чудогрядка.рф

463 подписчика

Свежие комментарии

  • Сергей Гордиенко
    http://survincity.ru/2016/04/sindrom-svinushki/ Свинушками насмер...
  • светлана проценко
    Пожалуйста, напишите, какие самые вкусные сорта для КрымаСамые вкусные зим...
  • Надежда Кобова
    можно ли выкопать старую малину и на то же место посадить новые побеги малины?Как возродить пла...

Секреты хранения физалиса

Необычные овощи последнее время набирают популярность – дачники с удовольствием выращивают на своих грядках всевозможные диковинки. Но вот что потом с ними делать? Можно ли их сохранить, чтобы зимой полакомиться свежими плодами? Ну вот, к примеру, физалис.

Секреты хранения физалиса

К счастью, тут все просто – плоды физалиса отличаются исключительной лежкостью. Недозрелые здоровые ягоды могут храниться до весны. Главное, отправить их на зимовку вместе с чехликами.

Складывать физалис лучше всего в легкие небольшие фанерные ящики или картонные ящички. Заполнять их плодами можно до самого верха. Но первые 2 месяца надо поглядывать – если какая-то ягодка испортилась, ее надо выбросить, чтобы не заразила остальные.

Оптимальная температура хранения физалиса 1–4оС, так что можно смело отправлять его в холодильник. А перед тем как съесть, надо на несколько дней выложить ягоды в комнату – при температуре 25–30оС они быстро дозревают.

Зрелые плоды физалиса хранятся гораздо меньше – 1–2 месяца.

Картина дня

))}
Loading...
наверх